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         點飽和突變技術是蛋白質工程中的一門新興技術，它通過對目的蛋白的編碼基因進行改造，短時間內獲取靶位點氨基酸分別被其它19種氨基酸替代的突變子。

         此技術不僅是蛋白質定向改造的強有力工具，而且是蛋白質結構-功能關系研究的重要手段。可按客戶選定的與蛋白某種功能相關的位點進行飽和突變，通過篩選獲得所需要的蛋白質，進而測出其基因序列。